2007年12月06日

ココファームのワイン

紅葉74.JPG

ココファームに行ってきた!
正式にはココファームワイナリーだ。
http://www.cocowine.com/

東京から車で3時間ほどかかる栃木県足利市山間部にある。
ここは一般にも公開されている。
1950年代に特殊学級の中学生たちによって開墾された葡萄畑から
ワインづくりがはじめられたそうだ。はじめは大変な苦労があったそうだが、2000年には田崎真也さんに選ばれ、九州沖縄サミットの各国首脳
や来賓が出席する公式晩餐会で同社のワインが使用されて、世界的に認め
られるところとなった。

ここで醸造されたワインを販売しているし、ほかにナチュラルチーズや
パンなども販売されている。
レストランもあるので食事もokだ。
ワインは園長先生のワインというのが価格もリーズナブルで美味。
もう一度行きたいワイナリーだ。

IMGP0242.JPG

上の写真は収穫祭の様子

IMGP0341.JPG

上の写真は収穫祭でのフラメンコの様子




ココファームワイナリー
〒326-0061 栃木県足利市田島町611
tel.0284-42-1194 fax.0284-42-2166
posted by マコ at 14:10| 埼玉 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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